Frango em lata de cerveja
€18
O frango em lata de cerveja é um tubo de assar em cerâmica que é perfeito quando se quer cozinhar um frango inteiro de uma forma cómoda e saborosa. O nome vem do método de assar um frango inteiro numa lata de cerveja aberta, para que o frango adquira o sabor da cerveja. O problema é que a lata de cerveja pode facilmente tombar no grelhador. Graças à grande grelha deste grelhador, o tubo acumula-se durante a cozedura. Deite as suas próprias bebidas e sabores no tubo enquanto o frango os absorve, resultando numa carne suculenta e saborosa.
O frango em lata de cerveja é fácil de utilizar e o frango ficará suculento e saboroso.
- Deite a bebida desejada, como sumo ou cerveja, bem como especiarias secas ou frescas no tubo.
- Em seguida, enfie o frango temperado ou marinado no tubo.
- Coloque o frango inteiro e o tubo de frango no grelhador, ou no forno, e feche a tampa. Ao utilizar uma grelha, o risco de derrame no grelhador é reduzido.
- Assar a 150° durante 1,5-2 horas. O frango está pronto à temperatura interna de 82°C.
