Faca de chef para churrasco
€59,50
Esta faca versátil pode fazer o trabalho de 4 facas numa só e foi concebida para fatiar, picar, descascar e cortar facilmente carne e legumes. Além disso, o seu design ergonómico, peso robusto e equilíbrio perfeito tornam-na fácil de manusear quando se trabalha na cozinha.
- Aço alemão de primeira qualidade para um desempenho inigualável e uma nitidez incrível. Tratamento térmico e de têmpera para uma forte resistência, flexibilidade e proteção contra a ferrugem, para que esta seja a sua faca para toda a vida.
A faca é afiada à mão num ângulo de 12-15 graus de cada lado, utilizando o método tradicional Honbazuke de 3 passos. Este processo garante um fio de corte muito afiado.
O cabo é feito de madeira pakka de alta qualidade, um composto de madeira e madeira dura que proporciona um material forte e extremamente durável. A madeira de pakka é muito dura e também impermeável para garantir que o cabo não se parte, deforma ou encolhe. O design ergonómico proporciona uma aderência confortável e firme para o máximo controlo. A faca é lavável à mão e pode secar bem após a lavagem.
