SUMO HIBACHI

Descubra o tradicional grelhador de espadas do Japão

SUMO Hibachi

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Aproveite a última tendência e descubra o tipo de grelhador que os japoneses adoram há séculos. Este é um grelhador Hibachi feito à mão, um tipo de grelhador de mesa japonês feito de terra de diatomáceas, perfeito para grelhados à mesa japoneses no quintal ou para restaurantes ao ar livre. É apenas uma questão de cortar pequenos pedaços de diferentes ingredientes, juntá-los à volta do grelhador e cozinhar boa comida com acessórios agradáveis em fogo aberto ou carvão. Um grelhador Hibachi armazena e irradia calor, resultando numa carne tenra e suculenta.

O grelhador é retangular para que caibam muitos espetos lado a lado e a largura é adaptada para que apenas a carne fique sobre as brasas e os espetos de madeira não se queimem. A ventilação regulável na parte da frente do grelhador dá-lhe a oportunidade de controlar a entrada de calor e ajustar a temperatura de cozedura.

ESPECIFICAÇÕES
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Hibachi: 39 x 23 x 16 cm
- Grelhador: 41 x 24 cm
- Superfície do grelhador quente: 33 x 17 cm
- Pinças para churrasco, 30 cm incluídas
- Suporte prático para deslocar o grelhador quando está quente

Na verdade, um grelhador Hibachi foi concebido para ser utilizado no interior, juntamente com o carvão japonês Binchotan. Por conseguinte, tenha cuidado para não deixar o grelhador ao ar livre, especialmente à chuva, uma vez que o material não foi feito para resistir a esta situação!especialmente à chuva, uma vez que o material não foi concebido para resistir a esta situação!

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