Цыпленок в пивной банке

18

Курица в пивной банке - это керамическая трубка для запекания, которая идеально подходит, если вы хотите приготовить целую курицу удобным и вкусным способом. Название происходит от метода запекания целой курицы в открытой пивной банке, чтобы курица приобрела аромат пива. Проблема заключается в том, что пивная банка может легко опрокинуться на гриле. Благодаря большой сковороде на этом гриле, трубка накапливается во время приготовления. Налейте в трубку свои напитки и ароматизаторы, и курица впитает их, получив сочное и вкусное мясо.

Курица в пивной банке проста в использовании, а курица получится сочной и вкусной.
- Налейте в трубку желаемый напиток, например сок или пиво, а также сухие или свежие специи.
- Затем закрутите в трубку приправленную или замаринованную курицу.
- Поместите курицу целиком вместе с трубкой на гриль или в духовку и закройте крышку. Использование сковороды-гриль снижает риск проливания жидкости на гриль.
- Запекайте при температуре 150° в течение 1,5-2 часов. Курица готова при внутренней температуре 82°C.