Поварской нож для барбекю
€59,50
Этот универсальный нож может выполнять функции 4 ножей в одном и предназначен для нарезки, шинковки, чистки и разделки мяса и овощей. Кроме того, его эргономичный дизайн, прочный вес и идеальный баланс позволяют легко обращаться с ним при работе на кухне.
- Премиальная немецкая сталь обеспечивает непревзойденную производительность и невероятную остроту. Термическая и закалочная обработка обеспечивает прочность, гибкость и защиту от ржавчины, что сделает этот нож вашим на всю жизнь.
Нож затачивается вручную под углом 12-15 градусов с каждой стороны с помощью традиционного трехступенчатого метода Honbazuke. Этот процесс гарантирует очень острую режущую кромку.
Рукоятка изготовлена из высококачественного дерева пакка - композита древесины и лиственных пород, обеспечивающего прочность и долговечность материала. Древесина пакки очень твердая и водонепроницаемая, поэтому рукоятка не расколется, не деформируется и не даст усадки. Эргономичный дизайн обеспечивает удобный и надежный захват для максимального контроля. Нож можно мыть вручную, а после мытья хорошо высушить.
