Aprovecha la última tendencia y descubre el tipo de parrilla que los japoneses han amado durante siglos. Esta es una parrilla Hibachi hecha a mano, un tipo japonés de parrilla de mesa hecha de tierra de diatomeas, perfecta para asar en la mesa japonesa en el patio de casa o para que los restaurantes la usen al aire libre. Es sólo cuestión de cortar pequeños trozos de diferentes ingredientes, juntarlos alrededor de la parrilla y cocinar buena comida con bonitos accesorios sobre un fuego abierto o carbón. Una parrilla Hibachi almacena e irradia calor, lo que da como resultado una carne tierna y jugosa.

La parrilla es rectangular para que quepan muchas brochetas una al lado de la otra y el ancho está adaptado para que sólo la carne quede sobre las brasas y los palos de madera no se quemen. La ventilación ajustable en la parte frontal de la parrilla le brinda la oportunidad de controlar el calor que entra y ajustar la temperatura de cocción.

ESPECIFICACIÓN
· Hibachi: 39 x 23 x 16 cm
· Parrilla: 41 x 24 cm
· Superficie de parrilla caliente: 33 x 17 cm
· Pinzas BBQ, 30cm incluidas
· Práctico soporte para poder mover la parrilla cuando está caliente

En realidad, una parrilla Hibachi está diseñada para usarse en interiores junto con carbón japonés Binchotan. Por lo tanto, tenga cuidado de no dejar la parrilla al aire libre, especialmente bajo la lluvia, ¡ya que el material no está hecho para resistir esto!