DICAS PARA GRELHAR
Cozinhar nunca foi tão divertidoTODOS PODEM FAZER CHURRASCOS COMO UM MESTRE
Tudo é bom para grelhar! Aqui exploramos o mundo do churrasco com tudo, desde o carvão perfeito até à melhor forma de defumar a sua carne e encontrar a temperatura certa. Inspire-se com o novo ret e aprenda com os nossos mestres do churrasco.
CHURRASCO DE INVERNO DE FUSÃO ASIÁTICA
Junte-se a nós numa viagem gastronómica com o chefe Albin Wessman, galardoado com uma estrela Michelin, onde a Suécia invernal se encontra com os sabores da Ásia.
ASSAR UMA MESA DE NATAL SUECA
Inspiração para o Natal e o Ano Novo, quando as festividades estão mesmo ao virar da esquina e assamos uma fantástica mesa de Natal.
GUIA PARA FUMAR
Na kamadon, fumar é uma questão de sabor, de resultado e de experiência, abre-se um mundo totalmente novo.
GUIA DE TEMPERATURA
A temperatura interna correta é importante para obter um resultado bom e tenro na carne, peixe, aves e legumes.
GUIAS DE VÍDEO
& RECEITAS
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GALERIA
Ver o sumô Kamado no seu ambiente adequado!
MESTRE DE CHURRASCO
Conheça os nossos chefs profissionais, amantes de churrasco e entusiastas da cozinha no Kamado Sumo.
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